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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ        

著者名 丸山 久美/著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 文化出版局
出版年月 2008.2


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館貸出中 596.23/マ/   114728355一般開架    ×
2 江別在庫  596.23/マ/   114731938一般開架   

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596.23 596.23

書誌詳細

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タイトル番号 1000000343750
書誌種別 図書
書名 スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ        
著者名 丸山 久美/著
書名ヨミ スペイン カラ トドイタ ホット ヤサシイ レシピ   
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 文化出版局
出版地 東京
出版年月 2008.2
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-579-21033-6
分類 596.23
分類 596.23
件名 料理(西洋)-スペイン
内容紹介 スペインの家庭料理は、身近な旬の素材をいかにおいしく食べるか工夫した、素朴でやさしく、深い味わいのものばかり。本来のスペインの味を大切にした、日本で手に入りやすい材料でつくるレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。ツアーコンダクターを経て、マドリードでスペイン料理を学ぶ。スペイン家庭料理教室「Mi Mesa」主宰。著書に「週末はパエリャ名人」「豆とスープが待つ食卓」がある。



内容細目

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