検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在の予約件数は、 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「塩」の世界史  歴史を動かした、小さな粒      

著者名 マーク・カーランスキー/著
著者名ヨミ マーク カーランスキー
出版者 扶桑社
出版年月 2005.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  669.02/カ/   114548860一般書庫   
2 大麻在庫  669.02/カ/   114551104一般開架   

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

マーク・カーランスキー 山本 光伸

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000135058
書誌種別 図書
書名 「塩」の世界史  歴史を動かした、小さな粒      
著者名 マーク・カーランスキー/著 山本 光伸/訳
書名ヨミ シオ ノ セカイシ レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ  
著者名ヨミ マーク カーランスキー
出版者 扶桑社
出版地 東京
出版年月 2005.12
ページ数 446p
大きさ 20cm
価格 ¥2200
言語区分 日本語
ISBN 4-594-05076-X
分類 669.02
分類 669.02
件名 塩-歴史 製塩-歴史
内容紹介 ローマ帝国では塩は民主制・人民の権利の象徴となった。インド独立運動は塩をめぐる争いから始まった。塩が、人間の文化・社会・政治・宗教・経済・戦争・食生活をいかに変えたかを、エピソード満載で描くノンフィクション。
著者紹介 米国コネティカット州生まれ。歴史と食物を中心に作家活動を展開。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。