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内容紹介

本場の韓国料理がおうちで手軽に作れる! サムギョプサル、ヤンニョムチキンからプデチゲ、絶品キムチ、本場のジョン、麵や屋台フーズまで、日本の一般的な調味料へのおきかえアイデアとともに紹介する。

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タイトル番号

1000001853054

書誌種別

図書

書名

韓国人オッパが作る家にある調味料で毎日韓国ごはん　　　　　　　　

著者名

セミ／著

書名ヨミ

カンコクジン オッパ ガ ツクル イエ ニ アル チョウミリョウ デ マイニチ カンコク ゴハン　　　

著者名ヨミ

セミ

出版者

KADOKAWA

出版地

東京

出版年月

2024.2

ページ数

111p

大きさ

26cm

価格

￥１４５０

言語区分

日本語

ISBN

4-04-897695-4

分類

596.22

件名

料理(朝鮮)

著者紹介

韓国・順天市出身。韓国の調理師免許「韓食調理技能士」の資格を取得。SNSで韓国料理のレシピを配信。