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内容紹介

旬のおそうざい作りは、暮らしを豊かにしてくれる-。ふきと油揚げの炒め煮、トマトときゅうりのカレーご飯、白菜鍋…。季節ごとの食材を使った、シンプルなふだんのおかずを紹介する。『暮しの手帖』掲載を再編集。

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タイトル番号

1000001845330

書誌種別

図書

書名

有元葉子 春夏秋冬うちの味　　　　　　　　

著者名

有元 葉子／著

書名ヨミ

アリモト ヨウコ シュンカ シュウトウ ウチ ノ アジ　　　

著者名ヨミ

アリモト ヨウコ

出版者

暮しの手帖社

出版地

東京

出版年月

2024.1

ページ数

143p

大きさ

26cm

価格

￥１８００

言語区分

日本語

ISBN

4-7660-0238-6

分類

596

件名

料理

著者紹介

料理研究家。料理教室「COOKING CLASS」を主宰。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」など。